La foire aux vins, une belle occasion de garnir sa cave
Ça y est, la foire aux vins 2012 a ouvert ses portes. Pendant un mois et demi, du 28 août au 14 octobre, les enseignes vont se succéder pour proposer leurs meilleures offres (voir le calendrier). Le nombre de bouteilles à vendre se compte en millions (le chiffre d’affaires aussi, en principe) et les amateurs sont dans les starting blocks, tant il est vrai que cette ‘fête commerciale’ du vin constitue une belle opportunité de placements.
Rien ne sert de courir…
Comme pour les soldes, les meilleures affaires partiront dans les premières heures. Attention, toutefois de ne pas confondre vitesse et précipitation : l’idéal est de repérer en amont les flacons qui vous intéressent car, une fois sur place, l’excitation est trop grande –en tout cas, en ce qui me concerne- pour effectuer ses choix avec discernement.
Grâce aux catalogues distribués par les points de vente participant à cette opération, vous pouvez cibler vos châteaux/domaines favoris et cadrer votre budget.
Les magazines qui traitent de la foire aux vins (Le Point, l’Express, le Figaro…) constituent également de précieuses sources d’informations. La Revue du Vin de France propose par exemple un comparatif des prix dans les grandes enseignes, donne la liste des soirées inaugurales région par région (www.rvf.com) et partage ses coups de cœur.
Une FAV très prometteuse
Concrètement, cette année, la difficulté ne porte pas sur les millésimes : ce sont les excellents 2009 et 2010 qui seront à l’honneur dans les grandes surfaces. Aucune inquiétude à avoir, donc, sur la qualité globale.
C’est plutôt sur le rapport qualité/prix des bouteilles que tout va se jouer. Dans certains cas, il est exceptionnel, comme le Lynch Bages 2008 à 45 euros chez Intermarché. J’aurais envie de vous dire : « achetez les yeux fermés » mais à la vitesse où les bouteilles vont partir, j’ai peur au contraire qu’il ne faille les ouvrir grand !
Certains crus sont en revanche surcotés, soit parce que les chinois en raffolent soit parce que les négociants ont été trop gourmands. A vous de faire le tri.
En matière financière, on conseille souvent de diversifier ses placements pour répartir les risques. Pour ce qui est du vin, sans mettre tous ses œufs dans le même panier, gardez quand même à l’esprit que les orphelines ont moins d’intérêt, aux yeux des collectionneurs, que les caisses de 6 ou de 12.
Sachez enfin que si la plupart des offres sont valables dans tout l’hexagone, beaucoup de points de vente ont leur propre sélection. C’est parfois là que se cachent les pépites. A vos caddies !
Pierre Suze
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